自制剁椒酱的做法,自制剁椒酱怎么做
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1. 辣椒
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2. 蒜
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3. 姜
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4. 二锅头白酒 盐
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5. 将辣椒剁碎。
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6. 大蒜去皮剁碎。
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7. 把姜剁碎。
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8. 瓶中放入一层辣椒、一层蒜、一层姜、一层盐拌匀,最后放入白酒。
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9. 用保鲜膜将瓶口封严,放一个星期就可以吃了。