糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做
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1. 把里脊肉切条,放入生粉,姜末,少量盐腌制
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2. 将里脊肉和作料拌匀,腌制十分钟入味
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3. 上锅烧油
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4. 在油烧至八成热时,放入里脊肉快速煸炒
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5. 将肉炒至金黄色即可
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6. 起锅装盘
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7. 将适量番茄酱(可根据个人口味而定)倒入锅内
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8. 烧至起沫
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9. 再将里脊肉放入锅内裹上番茄酱,然后收汁起锅!