香卤肉的做法,香卤肉怎么做
简介
食材
生抽、盐、料酒、姜、蒜头、蹄膀
步骤
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1. 把蹄膀肉先放沸水焯下（^_^顺便卤几个小爪子）
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2. 捞出。
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3. 姜蒜切片。
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4. 放入电饭锅，加生抽料酒盐，姜蒜及一碗水，慢炖一个小时。
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5. 炖好的样子。
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6. 装盘上菜。
小贴士
