糖醋山药的做法,糖醋山药怎么做
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1. 山药洗净切成片
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2. 放到水里煮一下,煮完浸泡在水里
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3. 调糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺白醋,五勺水
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4. 切点蒜末
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5. 锅里放油,先把蒜末炒香
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6. 把汁倒进去,放点盐胡椒粉提味
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7. 然后把山药放进去翻炒两分钟即可