蒜香鸡肉夹馍的做法,蒜香鸡肉夹馍怎么做
简介
食材
发酵面团、孜然粉、生菜、蒜香烧烤酱、韩国辣酱、鸡脯肉
步骤
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1. 用酵母、一个鸡蛋、少量食用油、面粉、水揉成面团并发酵好。将面团分成小剂。
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2. 擀成薄饼。放入锅中烙成两面金黄熟透。
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3. 将鸡肉与蒜香酱混合腌制半个小时以上（我腌制了一下午）。
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4. 锅中放少量油，放入鸡肉煎熟。
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5. 将烙好的馍从一端剖开，底部相连，不要剖断，抹上一层甜辣酱。
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6. 放入生菜、蒜香鸡柳，洒适量孜然粉即可食用。
小贴士
