杞枣清炖小笨鸡的做法,杞枣清炖小笨鸡怎么做
简介
食材
枸杞、盐、大枣、鸡精、葱、姜、米醋、料酒、本鸡
步骤
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1. 小笨鸡收拾干净
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2. 把鸡剁成小块
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3. 准备好葱段姜片，枸杞大枣洗净
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4. 放开水里焯一下
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5. 撇净浮沫，捞出控水
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6. 高压锅里加水，放鸡块大火烧开
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7. 加几滴米醋去腥
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8. 放少许料酒
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9. 把葱段.姜片.枸杞.大枣下锅
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10. 把葱段.姜片.枸杞.大枣下锅
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11. 把压力锅自然放气打开锅盖加适量盐烧开
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12. 再放少许鸡精
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13. 出锅装碗即可
小贴士
