迷你树屋翻糖蛋糕的做法,迷你树屋翻糖蛋糕怎么做
简介
食材
翻糖皮、干佩斯、色素、八寸海绵蛋糕
步骤
-
1. 烤一个八寸海绵蛋糕，晾凉备用
-
2. 趁烤蛋糕的同时，将翻糖皮和干佩斯以1:1混合好，搭配不同的食用色素，分次压入模具
-
3. 做出门、窗户、栅栏等小配件，备用
-
4. 海绵蛋糕胚切片后，中间用奶油抹平，再加盖一层蛋糕片。四周用翻糖皮包好，顶部同样。用工具划上深浅不一的纹路，模仿树皮的样子
-
5. 揉细条，绕好顶部的年轮
-
6. 将做好的门窗先选定位置，粘好。用翻糖皮兑一点儿热水做粘合剂就可以
-
7. 配色，做小花，粘蘑菇、栅栏等等
-
8. 做小动物，这个可以根据个人喜好，我做的兔子和松鼠
-
9. 组合在一起之后，在合适的位置添加融雪的点缀，完成了
小贴士
