自制旺仔小馒头的做法,自制旺仔小馒头怎么做

2023-05-23 39阅读
简介
食材
黄油、玉米淀粉、奶粉、蛋黄、白糖、低筋面粉
步骤
  • 1. 黄油先软化,也可以放微波炉内转软,我是用的五指神功(昨天在好豆群上学的新招)
  • 2. 差不多是这样的
  • 3. 加入白糖,用电动打蛋器打发成白色,
  • 4. 加入蛋黄两个,再搅拌好,加入低筋面粉90克,玉米淀粉40克,奶粉15克,搅拌成团
  • 5. 搓成小圆子,烤箱180度预热,第二层10分钟左右,上色即可
  • 6. 晒一下成品,很有食欲的吧、
小贴士
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