旺仔小馒头的做法,旺仔小馒头怎么做
简介
食材
奶粉、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉
步骤
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1. 准备用料
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2. 黄油放室温软化，加入糖粉
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3. 用打蛋器打至松发
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4. 分次加入蛋黄
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5. 搅打至充分融合
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6. 奶粉，低筋粉，玉米淀粉混合，筛入黄油中
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7. 拌匀成面团
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8. 搓成细长条
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9. 切成小丁
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10. 搓圆
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11. 摆入烤盘
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12. 放入预热190度的烤箱中，烤约10分钟左右，表面金黄出炉
小贴士
