韭菜鸡蛋饺子的做法,韭菜鸡蛋饺子怎么做
简介
食材
清水、鸡精、盐、香油、五香粉、酱油、生抽、鸡蛋、韭菜、饺子皮
步骤
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1. 饺子买来现成的
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2. 鸡蛋炒好后，加生抽和酱油拌匀，用锅铲把鸡蛋压碎
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3. 把鸡蛋盛出冷了待用
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4. 韭菜洗净切碎待用
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5. 把切好的韭菜放在鸡蛋上面，加适量的盐，鸡精、五香粉、香油
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6. 拌均匀，馅就做好了。
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7. 饺子皮放在手上，沿饺子皮外圈抹一点水，这样饺子粘得比较牢
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8. 放上一点馅包起来
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9. 全部包好后待用
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10. 入清水烧开，加入一点盐（防饺子粘锅），然后把饺子放进去，加盖在煮开，然后在打开盖煮至皮熟
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11. ok了
小贴士
