韭菜鸡蛋饺子的做法,韭菜鸡蛋饺子怎么做
简介
食材
鸡蛋、豆油、五香粉、精盐、味精、饺子皮、韭菜
步骤
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1. 韭菜洗净切碎。
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2. 锅中放入多一点的油，鸡蛋打入锅中炒散。
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3. 鸡蛋与韭菜混合。
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4. 放入五香粉，精盐，味精，搅拌均匀。
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5. 取买好的饺子皮，包入馅料。
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6. 包成饺子。
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7. 也可以包成这样。
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8. 锅中烧水，水中加一小勺盐，防止饺子粘，水沸下入饺子。
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9. 水沸后，加入一大勺凉水，水再沸再加，如此3次，直至饺子膨胀浮在水面，关火，将饺子盛出，晾凉即可食用。
小贴士
