韭菜鸡蛋饺子馅的做法,韭菜鸡蛋饺子馅怎么做
-
1. 准备所需材料。
-
2. 将韭菜摘好洗净晾干水分。
-
3. 鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。
-
4. 锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。
-
5. 再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。
-
6. 将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。
-
7. 然后拌匀。
-
8. 待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。
-
9. 然后再拌匀。
-
10. 加入适量的盐。
-
11. 加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
-
12. 最后拌匀即可。