韭菜白菜猪肉饺子馅的做法,韭菜白菜猪肉饺子馅怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 将猪肉洗净剁成肉沫。
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3. 猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油。
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4. 然后顺一方向拌匀。
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5. 白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。
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6. 韭菜洗净切成细沫。
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7. 加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。
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8. 将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。
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9. 再加入适量的盐,拌匀即可。