白菜猪肉饺子馅的做法,白菜猪肉饺子馅怎么做
简介
食材
猪肉、油、酱油、精盐、五香粉、味精、白菜
步骤
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1. 将肉切成小块，放入料理器中，将肉馅绞好。
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2. 将白菜切成小块，放入料理器中。
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3. 用手顺时针旋转几下，就将白菜绞好了。如果你用的不是白菜馅，可以在猪肉绞好后，直接放入切成小块的蔬菜和肉馅绞在一起，因为白菜绞后会出水，所以白菜要单独绞，然后要挤出水分才能和肉混合。
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4. 将白菜倒入一盆中。
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5. 放入盐，腌半小时，沙出水分。
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6. 将白菜挤出水分后，与肉馅混合。
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7. 放入酱油。
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8. 放入五香粉。
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9. 放入盐。
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10. 放入味精。
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11. 放入油。
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12. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏入味，再准备好饺子皮开始包就可以了。
小贴士
