四喜蒸饺的做法,四喜蒸饺怎么做

2024-04-20 34阅读
简介
食材
饺子皮、淀粉、生姜、葱、料酒、盐、油、黑木耳、猪肉、火腿肠、黄瓜、玉米
步骤
  • 1. 原料:玉米 黄瓜 黑木耳 香肠
  • 2. 玉米煮熟,黑木耳焯水,然后将玉米 黄瓜 香肠 黑木耳切成小丁
  • 3. 猪肉绞碎
  • 4. 然后放入盐 料酒 生抽 葱姜末 淀粉拌匀,加入适量水搅打成肉馅
  • 5. 取一块饺子皮,放入肉馅
  • 6. 然后捏出如图的形状
  • 7. 将四种馅料分别放入四个花瓣中,捏出四个角
  • 8. 依次做好全部的饺子
  • 9. 蒸笼刷一层薄薄的油,上汽后放入饺子
  • 10. 蒸十分钟就可以吃啦
小贴士
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