扇贝粉丝的做法,扇贝粉丝怎么做
简介
食材
红椒、老抽、油、香葱、料酒、盐、蒜、海鲜酱油、粉丝、扇贝
步骤
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1. 将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
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2. 把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
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3. 把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
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4. 锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
小贴士
