小炒杏鲍菇的做法,小炒杏鲍菇怎么做
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1. 杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。
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2. 小葱切葱末、大蒜切末。
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3. 锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。
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4. 倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。
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5. 加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。
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6. 倒入一汤匙味极鲜酱油,把杏鲍菇条翻炒至软。
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7. 临出锅前撒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。