三杯杏鲍菇的做法,三杯杏鲍菇怎么做
简介
食材
油盐、米酒、蒜片、生抽、杏鲍菇、九层塔、红辣椒
步骤
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1. 准备好原材料；
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2. 烧热锅放少许油， 下入杏鲍菇煸炒；
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3. 将杏鲍菇煸炒体积明显缩小，且表面微微发黄；
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4. 放入红椒片和蒜片一起翻炒；
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5. 加入生抽和米酒一起煮上一、两分钟；
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6. 再加入盐和胡椒粉等调味料；
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7. 放入九层塔叶，翻炒均匀即可；
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8. 盛入碗中，再放上九层塔叶点缀。
小贴士
