番茄酱三文鱼的做法,番茄酱三文鱼怎么做
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1. 把用盐、黑胡椒粉腌过的三文鱼切成块沾了一层生粉然后挂上面糊。
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2. 放入油锅用中慢火炸,炸至金黄色取出盛入碟里待用。
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3. 把多余的油倒出剩下少许继续使用爆香姜倒入洋葱炒出香味。
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4. 放入番茄一起翻炒。
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5. 把番茄酱倒入煮沸,调入适量白糖与清水。
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6. 将炸好的三文鱼块放入酱料里搅拌均匀。
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7. 放少许盐鸡精调味然后放入香菜即可。