番茄酱的做法,番茄酱怎么做
简介
食材
柠檬、番茄、冰糖
步骤
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1. 西红柿洗净
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2. 称好冰糖
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3. 柠檬洗一下
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4. 锅中烧开水，把西红柿放入
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5. 待表皮开裂，捞出
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6. 去皮
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7. 去籽，切小块
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8. 用料理机打成泥状
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9. 把西红柿泥加冰糖，倒入不粘锅中
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10. 先大火炒，要不住地翻炒，防止粘锅
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11. 待炒制粘稠，倒入柠檬汁，再翻炒几下
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12. 装入无油无水的瓶中
小贴士
