自制番茄酱的做法,自制番茄酱怎么做
简介
食材
盐、冰糖、玉米淀粉、番茄
步骤
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1. 西红柿洗净去皮。
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2. 去根切小块。
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3. 放料理机打成泥。留几块不打。
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4. 倒在锅里煮。
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5. 开锅后煮至颜色变红，放入冰糖。
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6. 剩下的番茄加玉米淀粉放料理机打成泥，和刚才的混合，煮至粘稠，加盐搅匀，要不停搅拌，不然会喷出来，弄得满灶台都是红点点。
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7. 煮好后放凉，装密封罐保存。
小贴士
