自制番茄酱的做法,自制番茄酱怎么做
-
1. 将番茄洗净去蒂
-
2. 将番茄顶部画一个十字,放入热水中烫两分钟
-
3. 将番茄放入冷水中,皮很容易就撕下来了
-
4. 将番茄切丁
-
5. 用手持搅拌机打成泥
-
6. 将番茄泥倒入锅中,小火煮开
-
7. 放入冰糖,不停搅拌将冰糖溶化
-
8. 汤汁变浓稠后放入少许食盐,搅匀即可