酱爆鱿鱼的做法,酱爆鱿鱼怎么做
简介
食材
味精、十三香、精盐、豆瓣酱、豆油、姜、尖椒、大葱、小红辣椒、鱿鱼
步骤
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1. 鱿鱼切条，放入沸水中焯5成熟。
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2. 尖椒切好。
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3. 锅时放入油，油热放入鱿鱼煎制。
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4. 放入葱、姜、小红尖辣椒。
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5. 炒出香味后，放入豆瓣酱，用油炸出香味。
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6. 放入尖椒，翻炒。
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7. 放入一点点精盐，如果酱不够咸的话。
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8. 放入十三香。
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9. 放入味精，出锅即可。
小贴士
