卤汁茄子的做法,卤汁茄子怎么做
简介
食材
烤鸭汁、茄子
步骤
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1. 食材：茄子。
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2. 食材：烤鸭汁。
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3. 将烤鸭卤汁倒入砂锅中煮滚。
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4. 将茄子用清水浸泡30分钟，洗净，切段。
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5. 放入砂锅中。
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6. 盖锅盖，大火煮滚。
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7. 揭盖，放入茄子，盖锅盖，煮至茄子软身，即可关火，利用砂锅余温余温焖入味。
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8. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
