猪肚炒子姜的做法,猪肚炒子姜怎么做
简介
食材
油、盐、八角、料酒、蚝油、胡萝卜、葱、猪肚、生姜
步骤
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1. 处理煮好的猪肚，生姜，八角，备用。
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2. 热锅凉油，先用蒜片，葱，八角爆锅后，把姜片先翻炒一下，入胡萝卜片炒一下。
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3. 再把猪肚片，再倒入继续翻炒，之后加些料油，蚝油，少许盐，味精.
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4. 出锅装盘即可。
小贴士
