子姜焖羊肉的做法,子姜焖羊肉怎么做
简介
食材
陈皮、糖、八角、草果、茴香、生抽、四季酱、料酒、盐、油、羊肉
步骤
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1. 羊肉块洗净。
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2. 子姜切大件
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3. 热油锅放子姜煸炒
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4. 放羊肉，料酒一起翻炒至变色。
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5. 放盐，生抽，四季酱，糖，茴香，八角，草果，陈皮，加足够的水盖上锅盖大火烧开改小火焖煮35分钟左右 即可。
小贴士
