酱爆素三丁的做法,酱爆素三丁怎么做
简介
食材
花生油、白糖、香油、葱、豆瓣酱、黄豆酱、干河虾、黄瓜、胡萝卜、藕
步骤
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1. 黄豆酱和豆瓣酱各一勺。
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2. 藕一节、胡萝卜1根、黄瓜半根、杭椒分别洗净。
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3. 所有菜分别切成丁。
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4. 干河虾洗净。
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5. 两种酱放入锅中小火炒香。
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6. 先把藕丁和胡萝卜丁放入锅中翻炒。
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7. 再放入干虾，加入适量清水焖2分钟。
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8. 藕丁焖熟后放入黄瓜丁和杭椒丁，一勺白糖烧至入味。
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9. 淋入少许香油后盛出撒上葱花。
小贴士
