山药莲藕排骨汤的做法,山药莲藕排骨汤怎么做
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1. 莲藕去皮切片
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2. 山药去皮洗净切滚刀块
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3. 胡萝卜洗净切滚刀块
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4. 排骨洗净后冷水下锅
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5. 锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出
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6. 把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐
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7. 出锅盛盘