黄焖鸡翅的做法,黄焖鸡翅怎么做
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1. 鸡翅洗净,正反面划三刀
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2. 加入姜片,料酒,蚝油腌二十分钟
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3. 木耳泡发洗净切小块
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4. 香菇泡发切小块
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5. 把蒜拍一下
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6. 锅里放油,把蒜放进去煸香
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7. 把鸡翅放进去,翻炒至表面变色
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8. 把香菇和木耳放进去
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9. 倒入水没过鸡翅
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10. 加入生抽,老抽和糖,大火烧开
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11. 转小火,焖十五分钟
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12. 调入适量的盐
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13. 大火收汁即可