蚝油烧鱼的做法,蚝油烧鱼怎么做
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1. 准备好洗干净的鱼.
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2. 大蒜和姜切好.
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3. 热油锅.
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4. 下姜和大蒜暴香.
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5. 再把鱼放下去稍微煎下.
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6. 加入料酒.
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7. 再加入蚝油.
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8. 倒入半碗水.
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9. 加适量的盐.
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10. 煮好汁收的差不多的时候倒入香菜末即可.
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11. 完成.