姜汁鸟贝的做法,姜汁鸟贝怎么做
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1. 鸟贝洗净泥沙。
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2. 煮到开口。
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3. 去掉一半的壳,摆在盘里。
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4. 姜切末,香菜切末。
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5. 加醋、味极鲜。
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6. 把姜汁浇在鸟贝上,(西兰花可以不用,我是做别的菜用的,顺便装饰一下)。