辣椒炒鸟贝的做法,辣椒炒鸟贝怎么做
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1. 我买的鸟贝肉,回来去掉肠子,洗净。
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2. 辣椒胡萝卜切块。葱姜蒜切小丁。
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3. 锅里烧开水,倒进鸟贝轻轻焯一下马上捞出。
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4. 焯好的鸟贝肉。
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5. 锅里热油,放葱姜蒜炝锅。
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6. 放鸟贝肉,青椒胡萝卜快速翻炒。
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7. 放盐,鸡精,再翻炒几下,出锅。
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8. 成品图。很美味的一道菜,清淡不油腻,汤鲜味美,最后剩了点汤我都恨不得喝了。