水晶肘子的做法,水晶肘子怎么做
简介
食材
盐、大料、花椒、酱油、糖、猪肘子
步骤
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1. 猪肘子缓冻
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2. 刮去老皮 用火烤去毛茬 在刮洗一下
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3. 去掉骨头 把肉卷起来 捆绑紧
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4. 捆好的肘子
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5. 阿迪锅放少量的水 用煮肉挡 自动断电
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6. 煮好的肘子
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7. 冷却切盘
小贴士
