爆炒大头菜的做法,爆炒大头菜怎么做
简介
食材
葱姜、盐、五香粉、生抽、食用油、味精、大头菜、尖椒、五花肉
步骤
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1. 大头菜洗净手撕成小片。
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2. 五花肉切片，尖椒切滚刀片，葱姜切末。
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3. 锅烧热加入油，下葱姜末五花肉煸炒片刻。
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4. 加入大头菜大火翻炒片刻。
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5. 迅速加入尖椒、五香粉、生抽翻炒几下加盐味精翻炒出锅。
小贴士
