东北火爆大头菜的做法,东北火爆大头菜怎么做
简介
食材
生抽、盐、辣椒、大料、油、蒜、大头菜
步骤
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1. 将大头菜撕开用清水洗净。
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2. 将洗好的大头菜捞出，控净水份。
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3. 把700ML的油烧开后下入大头菜。
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4. 把大头菜用油炒一分钟捞出控油。
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5. 油倒入留少许底油，把蒜，大料，辣椒下入煸香。
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6. 倒入大头菜，放生抽，盐大火煸炒半分钟出锅。
小贴士
