莴笋烧大排的做法,莴笋烧大排怎么做
简介
食材
糖、姜、小葱、料酒、老抽、生抽、鸡精、盐、油、大排、莴笋
步骤
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1. 准备好主料
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2. 锅中放入食用油，油温高放入葱白，姜爆香，爆香后放入大排一起煸炒，
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3. 煸炒后放入料酒
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4. 放入生抽，老抽
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5. 放入盐，鸡精，糖
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6. 放入适量水，盖上锅盖煮个15分钟左右
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7. 放入莴笋，继续煮个10分钟左右即可
小贴士
