葱香辣味鸡的做法,葱香辣味鸡怎么做
简介
食材
葱、蒜、红辣椒末、盐、花椒、料酒、鸡肉
步骤
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1. 将鸡肉切块儿，入高压锅，放入盐，料酒，花椒压制20分钟，盛出
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2. 葱段，蒜，红辣椒末备用
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3. 炒锅放油，放入葱蒜，煸炒到变色，关火，将葱蒜捞出
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4. 然后将热油浇到红辣椒末上，做成辣椒油
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5. 将鸡肉摆盘，淋上辣椒油，放入葱花拌匀即可食用
小贴士
