香辣鸡的做法,香辣鸡怎么做
简介
食材
烤肉酱、色拉油、生抽、老抽、蒜、大葱、姜、鸡
步骤
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1. 鸡剁成大块。
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2. 清洗干净。
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3. 倒入大喜大香辣烤肉酱。
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4. 加入老抽上色。
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5. 加入色拉油少许。
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6. 搅拌均匀，腌渍一小时以上。
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7. 葱切块，姜切片，蒜剥皮。
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8. 将葱姜蒜放入高压锅锅底。
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9. 将腌渍的鸡块放在锅内。
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10. 上面淋上少许生抽。
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11. 开火，加上高压阀，烧至出气，转小火，烧十分钟，关火。
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12. 出气阀门不再出气，开锅盛盘即可。
小贴士
