南瓜派的做法,南瓜派怎么做
简介
食材
南瓜、鸡蛋、白糖、奶粉、食盐、低筋面粉、开水、盐、白糖、食用油、低筋面粉
步骤
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1. 面粉，白糖，食用油 少许盐 放一起
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2. 拌匀后徐徐加入开水
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3. 和成光滑的面团。
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4. 南瓜提前蒸熟
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5. 取下南瓜肉，加入奶粉，白糖，十克面粉和一个鸡蛋。
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6. 搅拌均匀
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7. 取一块面团擀成0.5cm左右厚的皮。
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8. 放入模具里，慢慢地捏匀，用擀面杖在上面滚一下，就切开面皮了
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9. 其它的照做，用牙签在派皮上戳些小孔。
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10. 加入南瓜糊，放烤盘里，烤箱温度200度，中层，上下火，30分钟，这个温度根据自己家的烤箱来哦，我开始烤了十几分钟，看看不行，又烤了十几分钟，看看南瓜泥还是有些软，又烤了几分钟。
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11. 烤得南瓜糊凝固即可。
小贴士
