肉桂南瓜派的做法,肉桂南瓜派怎么做
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1. 黄油软化以后,加入低筋面粉和糖慢慢抓匀。
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2. 蒸好的南瓜用刀碾成泥,过筛。
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3. 在面粉里加入水揉成光滑的面团醒着。
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4. 南瓜泥中加入糖、粟粉、鸡蛋液、肉桂粉、盐、淡奶油,再放进料理机中打匀
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5. 醒好的面团擀成饼
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6. 盖在8寸烤箱上,压实,去掉多余。
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7. 用小叉子叉上些小洞防止起鼓。
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8. 加入南瓜馅。
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9. 170度烤40-45分钟即可。