南瓜玫瑰馒头的做法,南瓜玫瑰馒头怎么做
简介
食材
酵母、面粉、南瓜
步骤
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1. 南瓜去皮，蒸熟后放入面粉中，酵母用温水溶化后，倒入，搅拌均匀，充分搓揉成光滑面团。
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2. 饧发两个小时。
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3. 饧发完毕的面团，二次搓揉，然后楸出大小适当的剂子。
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4. 擀成皮子。
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5. 五张皮子叠起来，中间用筷子压出一道痕。
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6. 从一头开始，卷起来。
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7. 对半拗开，成两。
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8. 翻转后就成了两朵玫瑰花了。
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9. 凉水上锅，蒸十五分钟，虚蒸五分钟后，出锅！
小贴士
