冬瓜肉盅的做法,冬瓜肉盅怎么做
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1. 准备好冬瓜
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2. 用模具压好
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3. 压好的一朵朵花
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4. 剁好的肉泥,放上淀粉
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5. 将花朵中间挖一个洞
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6. 将肉塞进去
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7. 放入锅中蒸10分钟
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8. 蒸好的样子
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9. 去除水分的冬瓜
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10. 准备好一碗水淀粉
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11. 下锅煮,放入少许盐和鲍汁
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12. 淋上去即可