虾皮冬瓜的做法,虾皮冬瓜怎么做
简介
食材
小葱、油、盐、鸡精、大蒜、冬瓜、虾皮
步骤
-
1. 冬瓜去皮，去瓤，切成均匀的片状。
-
2. 炒锅放油，烧热后放入切好的蒜末和葱段。
-
3. 放入冬瓜，翻炒。
-
4. 加入准备好的虾皮，翻炒几下。
-
5. 然后放入适量的盐，翻炒至冬瓜变的微软。
-
6. 待冬瓜熟好后，放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。
小贴士
