虾皮炒冬瓜的做法,虾皮炒冬瓜怎么做
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1. 冬瓜洗净去皮切片。
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2. 虾皮用水清洗一下。
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3. 锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。
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4. 加入洗好的虾皮翻炒均匀。
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5. 加入一小碗水,小火慢炖。
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6. 至冬瓜软烂即可。