自制固元膏的做法,自制固元膏怎么做

2023-05-09 53阅读
简介
食材
冰糖、黄酒、枸杞、阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣
步骤
  • 1. 材料集合
  • 2. 可以加入1两枸杞
  • 3. 将黑芝麻半斤,核桃仁半斤,红枣375克洗净晾干
  • 4. 担心没干的话还可以炒一下,芝麻最好炒一下,不要炒过了这样香,但又听说炒容易上火,所以你最好还是别炒了吧
  • 5. 阿胶用山东东阿的,比较正,是驴皮做的。取出四小块
  • 6. 用刚才做枣子的袋子装(这个比较结实,不象方便袋一下就坏),用榔头敲成小块
  • 7. 食品加工机里打成粉状
  • 8. 打好的样子
  • 9. 黑芝麻在加工机里粉碎
  • 10. 枸杞在加工机里粉碎
  • 11. 冰糖放入加工机里粉碎
  • 12. 核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎
  • 13. 红枣洗干净,去核切两半,(我用的是无核的)
  • 14. 放点黄酒再在绞肉机里绞碎
  • 15. 全部搅好的粉粉
  • 16. 加入黄酒搅拌好
  • 17. 盖盖放入炒锅中,再加盖
  • 18. 先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,
  • 19. 或者盖盖放入电磁炉中,再加盖
  • 20. 先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,
  • 21. 蒸好的样子
小贴士
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