固元膏的做法,固元膏怎么做

2024-05-12 24阅读
简介
食材
黄酒、核桃、黑芝麻、红枣、桂圆、枸杞、冰糖、福牌阿胶
步骤
  • 1. 做固元膏必务打粉机!这可是利器,事半功倍的!
  • 2. 将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。
  • 3. 所有准备工作完毕。(我用铁盘装的,铁盘里用保鲜膜铺垫好,再刷油,是刷哦,不要太多,当然也不能少了,为了最后阿胶糕容易取出来,保鲜膜容易撕掉)
  • 4. 开始做阿胶糕。锅里倒上黄酒,把阿胶粉放在锅里。
  • 5. 倒入红枣、核桃,用力搅拌
  • 6. 记住,黑芝麻一定要最后放。
  • 7. 将搅拌好的阿胶倒入一个底下铺有保鲜膜的容器内,在上面再铺一张保鲜膜
  • 8. 切片食用。(切片的时候注意菜刀,案板都不允许有水的哦)。有不明白的地方,欢迎大家加我微信:sayteam 一起来交流,谢谢~
小贴士
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