固元膏的做法,固元膏怎么做
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1. 做固元膏必务打粉机!这可是利器,事半功倍的!
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2. 将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。
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3. 所有准备工作完毕。(我用铁盘装的,铁盘里用保鲜膜铺垫好,再刷油,是刷哦,不要太多,当然也不能少了,为了最后阿胶糕容易取出来,保鲜膜容易撕掉)
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4. 开始做阿胶糕。锅里倒上黄酒,把阿胶粉放在锅里。
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5. 倒入红枣、核桃,用力搅拌
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6. 记住,黑芝麻一定要最后放。
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7. 将搅拌好的阿胶倒入一个底下铺有保鲜膜的容器内,在上面再铺一张保鲜膜
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8. 切片食用。(切片的时候注意菜刀,案板都不允许有水的哦)。有不明白的地方,欢迎大家加我微信:sayteam 一起来交流,谢谢~