山药鲫鱼汤的做法,山药鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、鲫鱼、山药
步骤
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1. 鲫鱼去鳞去腮去肚洗净
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2. 山药去皮洗净切厚片，浸人清水中
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3. 锅里油热，放下鲫鱼两面煎透
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4. 放适量清水，加料酒，葱，姜
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5. 大火煮开，中火20分钟。
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6. 放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟.
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7. 加盐煮1分钟。
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8. 加胡椒粉，加葱花即可。
小贴士
