红枣鲫鱼山药汤的做法,红枣鲫鱼山药汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、山药、鲫鱼、红枣、香菜、胡萝卜
步骤
-
1. 山药去皮斜切段，胡萝卜少许切粒
-
2. 鲫鱼人家给我杀好了，自己回家洗干净里面有层黑色的刮干净，鱼泡和鱼子小心拿出来洗干净，这两样也很有营养的
-
3. 锅里放油，放鱼下去煎，把两面煎香，别煎糊了就可以了
-
4. 煎好后放适量水下锅
-
5. 放适量姜片和红枣下去，大火烧开一会
-
6. 然后放上山药，继续盖上盖子烧十来分钟
-
7. 差不多可以了就放香菜再煮10分钟左右就可以了，加适量盐调味
小贴士
