红枣鲫鱼木瓜汤的做法,红枣鲫鱼木瓜汤怎么做
简介
食材
油、盐、清水、鲫鱼、木瓜、姜、红枣
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 鲫鱼杀好洗干净，姜切成片。
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3. 平底锅内加入少许油烧热，鲫鱼连同姜片放入锅内煎至两面微黄。
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4. 瓦煲内加入适量的清水，然后烧开。
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5. 待清水烧开后，加入鲫鱼和姜片。
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6. 再加入去核的红枣。
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7. 然后大火煲滚后，转小火煲半小时。
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8. 木瓜去皮、去籽洗净，切成大块。
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9. 鲫鱼煲半小时后加入木瓜，继续煲半小时左右至木瓜变软。
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10. 加入适量的盐。
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11. 最后拌至盐溶化即可饮用。
小贴士
