紫薯馒头的做法,紫薯馒头怎么做
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1. 准备好原料,面粉和一小块紫薯
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2. 紫薯洗净切块,蒸熟,我蒸了15分钟
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3. 温水,紫薯,酵母拌匀
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4. 加入面粉,拌匀成团。
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5. 发酵2小时,手指蘸面粉戳个洞,不会缩。就发好了
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6. 排气,分剂,滚圆,馒头成型。还做了两个造型,为了小宝宝跟豆亲学的
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7. 醒15分钟,锅中水开上笼屉蒸
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8. 20分钟后关火,闷2分钟。吃起喽!